Das Licht ist spärlich, die Sonne zeigt sich nur selten, das Thermometer steigt seit Wochen nicht mehr über den Nullpunkt hinaus und der Winter beginnt sich bereits endlos anzufühlen. Genau das ist auch die Jahreszeit des Heißhungers. Wenn der Lichtmangel spürbar wird und unsere Vitamin D Reserven immer weiter schrumpfen, lässt uns das eher und auch öfter zur Schokolade greifen. Aber warum ist das so? Hat das tatsächlich körperliche Ursachen oder ist es einfach ein Stück Tros

Viele Frauen achten auf "gesunde Ernährung". Sie essen mehr Gemüse, weniger Süßes und bemühen sich bewusster zu kochen. Trotzdem fühlen sie sich, vor allem ab 40, oft müder, weniger belastbar und/oder kämpfen mit hartnäckigen Kilos. Ein lange unterschätzter Nährstoff spielt dabei oft eine besonders wichtige Rolle: das Eiweiß Warum ist Eiweiß so Wichtig? Mit zunehmenden Alter baut der Körper Muskelmasse leichter ab und reagiert sensibler auf Stress und unregelmäßige Mahlzeiten

Der Winter dauert schon lange, der Frühling wird schon herbeigesehnt, alle sind müde, die Stimmung ist im Keller, der Heißhunger hat seinem Höhepunkt erreicht und gefühlt sind alle krank. Typisch Februar. Aber was hat das alles mit Vitamin D zu tun? So einiges. Wofür Vitamin D zuständig ist, wie es unseren Alltag erleichtern kann und warum eine ausreichende Versorgung so wichtig und in den Wintermonaten gleichzeitig so schwierig ist, möchte ich in diesem Beitrag erläutern. Fa