Viele Frauen achten auf "gesunde Ernährung". Sie essen mehr Gemüse, weniger Süßes und bemühen sich bewusster zu kochen. Trotzdem fühlen sie sich, vor allem ab 40, oft müder, weniger belastbar und/oder kämpfen mit hartnäckigen Kilos. Ein lange unterschätzter Nährstoff spielt dabei oft eine besonders wichtige Rolle: das Eiweiß Warum ist Eiweiß so Wichtig? Mit zunehmenden Alter baut der Körper Muskelmasse leichter ab und reagiert sensibler auf Stress und unregelmäßige Mahlzeiten